Romantische Escapade
(1 Nacht)

Escapade RomantiqueEscapade RomantiqueEscapade Romantique

1 Nacht im Doppelzimmer klassisch mit Frühstück

Nachtessen "halb pension" (Vorspeise-Hauptspeise-Nachspeise-ohne Getränke)

Eintritt für das Museum "foie gras"

Tiefsaison (bis 14. Juni und ab 16. September)
Normaler Preis : 88 euros / Person
--> Internet Promotion - 10% : 79,20 euros / personne

Hochsaison (ab 15. Juni bis 15. September)
Normaler Preis : 98 euros / Person
--> Internet Promotion - 10% : 88,20 euros / Person

Aufenthalt für Wellness und Gastronomie
(2 Nächte)

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2 Nächte im Doppelzimmer klassisch mit Frühstück

2 Kerzenlicht Nachtessen (Vorspeise-Hauptspeise-Nachspeise-ohne Getränke)

1 Körperpflege oder Gesichtspflege pro Person

Tiefsaison (bis 14. Juni und ab 16. September)
Normaler Preis : 233 euros / Person
--> Internet Promotion - 10% : 210 euros / Person

Hochsaison (ab 15. Juni bis 15. September)
Normaler Preis : 253 euros / Person
--> Internet Promotion - 10% : 228 euros / Person

Kurzaufenthalt - Kochkurs
(3 Nächte)

Cours de CuisineCours de Cuisine

3 Nächte im Doppelzimmer klassisch mit Frühstück

3 Nachtessen "Vorschlag des Chefs" (Vorspeise-Hauptspeise-Nachspeise)

2 Kochkurse

2 Mittagessen mit Getränke inbegriffen

1 Eintritt für das Museum "foie gras" mit Degustation

1 geführter Besuch durch das mittelalterliche Dorf von Penne d’Agenais

1 Weinverkostung

Tiefsaison (bis 14. Juni und ab 16. September)
Normaler Preis : 410 euros / Person -->
Internet Promotion - 10% : 369 euros / Person

Nicht durchführbar während der Hochsaison

Kochkurse
Eine Woche Gastronomie und Oenologie
(7 Nächte)

Cours de Cuisine

7 Nächte im Doppelzimmer klassisch mit Frühstück

3 Kochkurse

4 Mittagessen mit Getränke inbegriffen

7 Nachtessen "Vorschlag des Chefs" (ohne Getränke)

3 Weinverkostungen

Eintritt für das Museum "foie gras"

geführter Besuch durch das mittelalterliche Dorf von Penne d'Agenais

Transport und Ausflüge nicht inbegriffen

Tiefsaison (bis 14. Juni und ab 16. September)
Normaler Preis : 851 euros / Person -->
Internet Promotion - 10% : 766 euros / Person

Nicht durchführbar während der Hochsaison

Einzelheiten des Programmes :

Samstag

Ankunft im Chateau de l’Hoste* und check in
19h - Willkommensdrink mit der Direktion und dem Küchenchef
20h - Gastronomisches Nachtessen

Sonntag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
10h Abfahrt nach Montcuq. Besuch des Marktes von Montcuq
Typisches Mittagessen in der "Grange" (Getränke inbegriffen), Diaporama über die Trüffel Produktion (während der Saison)
Rückfahrt via Lauzerte, eines der schönsten Dörfer Frankreichs und am Jakobsweg gelegen.
20h00 - Gastronomisches Nachtessen

Montag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
9h - Abfahrt nach Cahors. Stadtrundfahrt und Besuch der bekannten Brücke "Pont Valentré".
Weiterfahrt Richtung "St Cirq de Lapopie", charmantes Dorf das den Lot Fluss überblickt. Mittagessen nicht inbegriffen
Möglichkeit die Grotten von "Pech Merle" zu besuchen
20h - Gastronomisches Nachtessen

Dienstag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
9h - Kochkurs mit Guy Hérault, Chefkoch des Château de l’Hoste.
Thema : "Le Foie Gras"
Spaziergang bis zum naheliegenden Dorf Roquecor
12h30 - Mittagessen (Getränke inbegriffen). Sie essen die "Frucht Ihrer Arbeit"!
15h - Besuch der "Ferme de Lacay". Produzent von Zwetschgen. Verkostung verschiedenen lokalen Produkten.
Abfahrt nach Frespech und Besuch des "Musée du Foie Gras" sowie des Katharen Museums. Verkostung von "Foie gras"
20h - Gastronomisches Nachtessen

Mittwoch

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
9h - Kochkurs Guy Hérault, Chefkoch des Château de l’Hoste.
Thema : Fisch
12h30 - Mittagessen (Getränke inbegriffen). Sie essen die "Frucht Ihrer Arbeit"!
15h30 - Besuch des "Château de Bonaguil"
18h - Besuch der Weindomaine “Château Lamartine” sowie Verkostung
20h - Gastronomisches Nachtessen

Donnerstag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
9h - Fahrt nach Agen und weiter nach Nérac mit Besuch des "Château de Henri IV" ehemaliger König von Frankreich.
Mittagessen in Nerac nicht inbegriffen
Besuch der Kellereien der "Buzet" Weine - Verkostung.
20h - Gastronomisches Nachtessen

Freitag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet
9h - Kochkurs mit Guy Hérault, Chefkoch des Château de l’Hoste.
Thema : Nachspeisen
12h30 - Mittagessen (Getränke inbegriffen). Sie essen die "Frucht Ihrer Arbeit"!
15h - Besuch des mittelalterlichen Dorfes von Penne d’Agenais.
19h - Verkostung von 3 verschiedenen regionalen Weinen mit einem Oenologen
20h - Gastronomisches Nachtessen

Samstag

Ab 8h00 - Frühstücksbuffet und Check out*

* Die Transfers ab Flughafen Toulouse oder Bahnhof von Agen können organisiert werden (Preise auf Anfrage)
*Zimmer können ab 14h am Ankunftstag bezogen werden und müssen ab 12h am Abfahrtstag wieder frei gegeben werden
** Eintritt nicht inbegriffen

Das Authentische Frankreich für stille “geniesser” Wein & Gastronomie
(5 nachten)

Escapade RomantiqueEscapade Romantique
5 Übernachtungen mit Halbpension
Apéritif de bienvenue
1- 4-gang Menu mit 4 Gläser AOC Wein
1 Weinverkostung
1 Kochkurs
1 zusätzliches Mittagessen
1 Eintritt in das “foie gras” Museum

Nicht gültig zwischen dem 16. Juni 2009 und 15. Sept 2009
Preis pro Person im Doppelzimmer classic (grand lit) : 527 €
Preis pro Person im Einzelzimmer classic (grand lit) : 714 €
Preis pro Person im Doppelzimmer Luxe (twinbedded) : 624 €

Nicht inbegriffen : Transport, Getränke, Nicht erwähnte Eintrittsgebühren, Persönliche Ausgaben, Detaillierte Strassenkarte

PROGRAMM

Sonntag
Ankunft im Château de L’Hoste und check in
19h00 - Begrüssungs Apéritif mit anschliessendem Abendessen und Übernachtung im Hotel

Montag
Frühstücksbuffet
Heute können Sie gemütlich Richtung Dordogne fahren und das imposante Schloss Bonaguil besuchen. Anschliessend werden Sie auf dem Weingut des “Chateau Lamartine” für eine Besichtigung und Verkostung erwartet. AOC Cahors Wein. Rückfahrt via Lauzerte und Besuch des mittelalterlichen Dorfes, welches auf dem Jakobsweg liegt.
Abendessen und Übernachtung

Dienstag
Frühstücksbuffet
Ab 9h00 werden Sie vom Chefkoch “Guy Herault” in der Küche erwartet. Der Kochkurs wird Sie in die Zubereitung der lokalen Spezialitäten einführen. Anschliessendes Mittagessen im Chateau de L’Hoste. Am Nachmittag fahren Sie nach Frespech und besichtigen die Entenfarm und das Museum der “Foie Gras” mit Verkostung; Weiterfahrt ind das mittelalterliche Dorf Penne d’Agenais und Besuch der bekannten Fabrik der “Pruneau d’Agen”. Abendessen und Übernachtung

Mittwoch
Frühstücksbuffet
Heute früh geht es nach Sarlat Das Périgord Noir bietet den repräsentativsten Überblick darüber, wie die Einwohner in der Dordogne zu leben verstehen. Von Hügeln und Schlössern bis zu den alten Steinen und Dörfern zählen Harmonie, Respekt und Teilhabe zu den wichtigsten Werten. Der wunderschöne Markt in der Altstadt wird Sie begeistern! Rückfahrt durch die fantastische Region mit den zum Teil Troglodyten (in Felsen gehauene Häuser) Dörfer....
Abendessen und Übernachtung

Donnerstag
Frühstücksbuffet
Unser heutiges Ausflugsziel ist die zwei-stündige Fahrt, in das vom Weltkulturgut (UNESCO) geschützte Dorf, Saint Emilion zu besuchen. Saint Emilion ist keine Legende, die ersten Zeugnisse über das Leben des Einsiedlers stammen aus dem 12. Jahrhundert. Die unterirdischen Denkmäler, die Felsenkirche, die Grotte des Mönches Ämilian, die Katakomben und die Dreifaltigkeitskapelle können täglich und während des ganzen Jahres besucht werden. Hier können Sie sich auch in den vielen Weingeschäften reichlich mit Bordeaux Weine eindecken! Nach der heutigen Tages “Expedition” geniessen wir die Gastronomie des Südwesten Frankreich’s und schliessen unseren letzten Abend mit einem speziellen 4-gang Menu ab! Zu jedem Gang verkosten Sie ein Glas AOC Wein welches sich den Speisen anpasst. Übernachtung

Freitag
Abreise